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学做菜四年级原创作文

内容简介:本日,我看到电视上许多3岁小孩会做菜,想想我10岁了仍旧不会做菜,我不服,决心爸爸“申请”学做菜,爸... 假如感觉不错,就继承查看以下内容吧!

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第一篇:学做菜(四年级/800字)

本日,我看到电视上许多3岁小孩会做菜,想想我10岁了仍旧不会做菜,我不服,决心爸爸“申请”学做菜,爸爸开心地准许了。

首先,爸爸先端来一些米,然后说:“现在开始洗米喽!”爸爸又对我说洗米洗4-5次就够了,不用洗太多,可能会把饭里的营养给洗掉落;也不必要洗太少,可能会煮不熟。我就照着爸爸的话做了。做好后,爸爸对我说:“加点水进去,不必要太多,不然像稀饭那样湿;也不必要太少,我们又不是吃干饭。”我又照着爸爸做了。加完水后,我把米饭放进电饭煲里煮。

之后,爸爸教我如何拿刀,爸爸说:“手要放在菜的最左侧,刀放在最右边要切的部分,手只管即便阔别刀。”爸爸给我做了一个示范。做到一半时,我对爸爸说:“好啦,爸爸,该我来切了。”爸爸又把刀递给我。我拿起刀,“撒撒撒”地切了起来。结果切得异常异常地小块。爸爸又对我说:“不用切那么小块,可以切大年夜些,但也不要切得太大年夜,不然人吃不下的。”我再次照着爸爸的话做了;当爸爸拿放洋葱时,他拿着洋葱对我说:“洋葱直接切会刺进人眼睛,会堕泪,以是浸泡一分钟会好些。”说着,就把洋葱放进水里浸泡。浸泡后,爸爸把洋葱递给我,我把它给切掉落了。

浸泡、切完洋葱后,爸爸开始教我洗锅。他拿起抹布,打开水龙头,爸爸用手抹布环抱着锅,洗了起来。洗完后,爸爸便开始教我炒菜。爸爸教我秘诀:“炒菜是前面的器械翻到后面去,后面的器械翻到前面去。”说着,我用铲子将把菜倒了进去,前翻后,后翻前。炒到一半时,我拿起了勺子,取了一整勺盐,筹备倒进去。爸爸却上前制止我:“盐不必要放太多,放半勺盐的四分之一就够了。”说完,爸爸只取了一点点的盐,放了进去。

顿时就要把菜倒进盘子里了,爸爸对我说把锅盖上,烹饪一下子,等烟冒出来15秒后,就可以倒入盘子里了。半分钟后,烟冒出来了,我在心里默数:“1、2、3”15秒后,我拿开锅盖,我拿起铲子,把菜倒了出来。爸爸尝了尝,说:“厨艺不错,还要加油!”我听了,心里美滋滋的。

啊,第一次学做菜,使我认为做菜的乐趣。

第二篇:学做菜(四年级/400字)

下昼写完功课,望见妈妈正筹备烧菜,我伎痒。走上前去央求妈妈:“妈妈,我可以帮你烧菜吗?”“不可,你太小会烫到的,”妈妈严肃地说。“不会的,我已经长大年夜了,会小心的。”在我的再三请求下,妈妈终于准许让我做一道厚味又营养的菠菜猪肝汤。

“可以做菜了,”我痛快得一蹦三尺高,信心满满地奔进了厨房。我先把菠菜一棵一棵洗干净,由于菜小不用切。猪肝因为要浸泡,妈妈早就筹备好了。接着我又筹备了葱、姜等佐料。统统筹备就绪后,在妈妈的指示下,我开始上阵了。首先,在锅中加入少许水和姜,大年夜火烧开,再把猪肝沥干水放入锅中,大年夜火煮1~2分钟,然后放入菠菜,煮到菠菜变软,着末放油、盐、葱、鸡精调味。这样,一道汤色亮丽、喷鼻嫩诱人的菠菜猪肝汤就完成了。

我盛好汤小心翼翼地端上桌,爸爸妈妈迫在眉睫地尝了一口,“哇,味道还真不错呢!”听了爸爸妈妈的评价,我的心里像吃了蜜一样甜滋滋的,并决心下次有时机必然要跟妈妈多学做几道菜,让大年夜家也尝尝我的手艺。

第三篇:学做菜(四年级/500字)

“小心点,别烫动手,记着要放醋,等快好了的时刻再放盐。”“哦,知道了。”

本日,妈妈教我和姐姐做菜:青椒土豆丝。

我和姐姐挑了一个大年夜土豆。妈妈说:“你们先要把土豆洗干净才行。”妈妈的话音刚落,我和姐姐就干起来了,把围裙系上,开始洗土豆了,先洗脏的地方,着末再周全的洗干净。

洗完土豆后,当然是给土豆削皮了。我们拿着削皮器,可不知道该怎么削,妈妈走过来奉告我们:“先拿好削皮器,然后顺着一个偏向把土豆皮削去。”说着妈妈演示给我们看,我试了一下,却怎么也把握不住方法,日常平凡看妈妈那么轻易把土豆皮削掉落,可本日轮到自己做时,就没有那么轻易了,真是“看花轻易,绣花难”呀!

过了几分钟,我们终于把土豆皮削好了,着末一步材料筹备当然是把土豆和青椒切成丝!我和姐姐在妈妈向导下把土豆切成丝,泡在水里,又把青椒籽去掉落,再切成丝。

几分钟以前了,统统筹备完毕,开始炒菜了,先把锅里的水蒸干,倒下相宜的油,烧至七分热,把青椒丝倒入锅中,待青椒丝变色后,再把土豆丝倒入锅中翻炒,放入少许的醋,等土豆丝快熟时再放盐,翻炒几下,青椒土豆丝就出锅了。

看着自己做的土豆丝,别提多痛快了。我和姐姐争先恐后的尝起来。

唉,做菜真不轻易,今后要多多熬炼才对!

第四篇:学做菜(四年级/400字)

外公的厨艺一贯很好,我本日就向他学了一招做茭白丝炒蛋。

我先把茭白剥了皮,切成丝,又把鸡蛋液倒在碗里,打成糊状,把它们放在一边,让他们待命。再把锅里的小水珠烧干。我小心翼翼地把油一点点地倒入锅里,等了一两分钟之后,油热了,起了泡泡,再把筹备好的茭白丝放入锅里。立时发出一阵“ci”的响声。由于油会溅起来伤到皮肤,以是,我刚把茭白丝放进去,就逃得远远的。等我跑回去的时刻,发明茭白丝已经脱下了自己嫩绿的衣裳,露出了黄色的小皮肤,看上去异常可爱。等它们快被炒熟的时刻,我往里面加了点盐,并用锅铲快速地翻炒。随后把鸡蛋液倒了进去,与茭白丝混为了一体。可稀罕的是,油怎么没有溅上来呢?大年夜概是被烧干了吧。我用锅铲把快要变成固体的鸡蛋液剁碎,翻了个面继承炒。又过了一分钟,我感觉差不多熟了,就把火关了,一阵让人闻着馋涎欲滴的喷鼻味扑鼻而来。着末,把它们放到一个盘子里,摆了一个造型,看上去这道菜做得很成功。

我吃着自己亲手做的菜,感觉非常厚味。

第五篇:学做菜(四年级/450字)

本日我学会了做一道菜,菜名是红烧土豆丝。

奶奶帮我切好土豆后就开始教我做了。我先把火候调好,然后再加入一些油。油在锅里“噼里啪啦”的响着。这动静,不像炒菜,倒像地震了。我被吓的手软了。奶奶边拿着锅盖挡在我眼前,边说道:“油锅里有水珠,放进去的速率要快,小心。”

我把土豆丝用菜铲端着,踌躇着。再看奶奶,只在一边微笑着看着。“逝世就逝世吧。”我两眼一闭,把土豆丝倒进锅里。“滋啦”一声,油锅里想起一阵响声。我睁眼一看,一股热气腾空而起。哎呀,手残的搭档又犯了。许多土豆丝没放进锅里,反而跑了出来。我一边惊慌失措地把土豆丝捡进锅里,一边翻腾几下。颠末几回翻炒后,就要放盐了。我用勺子拿了一点盐。忽然手一抖,盐撒了一地。在一旁的奶奶看到这环境,笑的前仰后合。再炒一下子放些酱油就快大年夜功告成了。土豆丝翻炒平均后,每条土豆丝都穿上血色的外套。着末把锅盖盖上,让土豆丝煮一下子就好。

过了一下子,奶奶把红烧土豆丝端到餐桌上。我闻风丧胆的夹起一根放进嘴里尝了尝。恩,味道还不错。原本自己做的也蛮好吃的。妈妈也尝了,夸我有炒菜的天分。我心里乐开了。颠末此次做菜,我体会到了奶奶天天做菜的费力,今后更不能挥霍。

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